Produktion & Industrie
Handwerk & Unternehmen
27. Juni 2024
Mit Flema schleifen: Immer eine scharfe Sache
Die Handmesser-Schleifmaschinen EVO 4 und 5 sind robuste und zuverlässige Schleifmaschinen für Gastronomie, Fleischereien, Zerlegebetriebe, Schleifservice ...Mit diesen Schleifern können die verschiedensten Schneidwerkzeuge wie Fleischermesser, Zerlegemesser, Kochmesser und vieles andere mehr einfach und schnell geschliffen werden.
Genuss & Trends
24. Juni 2024
Moderner Ladenbau von Vrana Shopdesign: Verkaufsraumgestaltung für regionale Fleischereien
Der Fleischereimarkt befindet sich im Wandel, geprägt von Generationsübergaben und wachsendem Bewusstsein für Qualität und Nachhaltigkeit. Junge Geschäftsführer gestalten ihre Räumlichkeiten neu, um sowohl Tradition als auch Innovation ihres Handwerks widerzuspiegeln.
Handwerk & Unternehmen
21. Juni 2024
Bittere Pleite der MEAT Work GmbH in Straden: Ein Rückblick auf den Niedergang
Ein weiteres Unternehmen der Fleischbranche meldet Insolvenz an.
Genuss & Trends
21. Juni 2024
Humer: Verkaufsanhänger & Verkaufsmobile der Königsklasse
In der Fleischbranche sind Frische und Qualität entscheidend. Humer, einer der führenden Anbieter in Österreich, bietet maßgeschneiderte Verkaufsanhänger und -fahrzeuge, die keine Wünsche offenlassen.
Info & Politik
20. Juni 2024
Diskussionen im Konsumentenschutzausschuss: Laborfleisch, Insekten und Milchersatzgetränken im Fokus
Zu keinem der Themen ist eine Einigung in Sicht.
Handwerk & Unternehmen
20. Juni 2024
Deutschland: Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen knacken die 16-Milliarden-Euro-Marke
Mit einem Produktionswert von 16,5 Milliarden Euro hat der VDMA im Maschinenbau einen neuen Rekord erreicht.
Handel & Direktvermarktung
19. Juni 2024
VIVATIS: GMS GOURMET übernimmt SV Österreich
Erstarktes GMS GOURMET baut Führungsposition bei Gemeinschaftsverpflegung aus.
Events & Termine
14. Juni 2024
Wir gratulieren zum Jubiläum: 2500 Schweinebörse gefeiert
Diese 2500. Börse markiert nicht nur einen wichtigen Meilenstein, sondern unterstreicht auch die kontinuierliche Unterstützung und Förderung der Schweinebranche in Österreich durch die Schweinebörse eGen.
Handel & Direktvermarktung
14. Juni 2024
Bürokratie kostet die niederösterreichischen Unternehmen pro Jahr 3 Milliarden Euro
Bürokratiebelastung der Wirtschaft in NÖ verbraucht ganze 7,4% ihrer Personalkapazität.
Genuss & Trends
11. Juni 2024
Lebensmittelretter:innen in Aktion – Die TafelBox 2.0 setzt Zeichen der Nachhaltigkeit
Neue TafelBox zum Retten bereits zubereiteter Speisen vorgestellt.
Info & Politik
07. Juni 2024
Tag der Lebensmittelsicherheit: Blick hinter die Kulissen der österreichischen Lebensmittelindustrie
Industrie und Fachverband gewährleisten höchste Standards.
Produktion & Industrie
06. Juni 2024
Auszeichnung für das Seydelmann Kundenzentrum
Dass die Grundlagen beherrscht werden, belegen die Ergebnisse der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Schinken & Wurst 2024 – eine Silber- und drei Goldmedaillen! Eine bemerkenswerte Bilanz für die Produkte aus dem Seydelmann Kundenzentrum.
Bio
04. Juni 2024
Übernahme im Tiefkühlbereich: concept cool baut eigenes Markenportfolio weiter aus und übernimmt in einem Asset Deal das Food-Startup Rebel Meat
Gesunde Menus für Kinder unaufhaltsam auf Erfolgskurs.
Genuss & Trends
24. Mai 2024
Von regional bis exotisch: BBQ für Entdecker
Wie Sie mit exotischen Würzmischungen und Marinaden das Grillen revolutionieren.
