Noch mehr Raum für Bio auf der Biofach 2020
Handelszeitung
Vom 12.–15. Februar 2020 findet die nächste Ausgabe der BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, im Messezentrum Nürnberg statt.
Biofach 2020: Noch mehr Raum für noch mehr Vielfalt!
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Vom 12. – 15. Februar 2020 öffnet die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, Biofach, wieder ihre Tore in Nürnberg. Zum jährlichen Jahresauftakt der Branche werden 3.500 Aussteller aus circa 100 Ländern erwartet.
Bio-Umsätze in Österreich legen weiterhin zu
Fleisch & Co
Stärkstes Motiv für den Griff zu Bio-Lebensmittel ist das eigene Wohlbefinden. Altruistische Gründe wie Tierwohl oder Umwelt wirken weniger stark als angenommen. Den typischen Bio- Käufer gibt es nicht mehr, viel eher wird Bio „vererbt“. Das ergab eine von der AMA beauftragte Studie zu den Kaufmotiven.
Der Metzger auf der Alm
Menschen
Auf 1.752 Metern Seehöhe verwöhnt Metzgermeister Hannes Hönegger seine Gäste mit regionalen Bio-Spezialitäten.
Biofach und Vivaness 2019 stehen in den Startlöchern
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Von 13. bis 16. Februar 2019 findet in Nürnberg die alljährliche gemeinsame Fachmesse für biologische Lebensmittel und Naturkosmetik statt. In den 30 Jahren ihres Bestehens hat sich die Biofach zur internationalen Leitmesse entwickelt.
