Zukunftsgespräch mit Research Expertin Carola Gaugusch
Fleisch & Co präsentiert: Zukunftsgespräch. In dieser Ausgabe zu Gast: Carola Gaugusch von Lindlpower Personalmanagment
Zukunftsgespräch mit Fleischermeister Christian Derntl
Fleisch & Co präsentiert: Zukunftsgespräche.
In dieser Ausgabe zu Gast: Christian Derntl
Zukunftsgespräch mit Simona Nemetz & Veronika Leidinger
Fleisch & Co präsentiert: Das Zukunftsgespräch mit Simona Nemetz und Veronika Leidinger.
Fleisch &Co präsentiert: Zukunftsgespräch mit Franz Dormayer
In der zweiten Ausgabe der Zukunftsgespräche spricht Tanja Braune mit Fleischermeister Franz Dormayer.
COVID-19
Verlängerter Lockdown verlangt weitere Unterstützungen
Menschen
18. Januar 2021
Handel fordert von Bundesregierung „Überlebenshilfe”
Lockdown-Verlängerung
18. Januar 2021
Lebensmittelgewerbe braucht Unterstützung
Menschen
11. Dezember 2020
Dr. Sebastian Bohrn Mena: Lehren aus der Krise
Am Wort!
Dr. Sebastian Bohrn Mena
Dr. Sebastian Bohrn Mena zur Corona-Krise: Auf zum nationalen Schulterschluss für mehr Regionalität!
23. März 2020
Stoppen wir die Giftimporte!
Am Wort!
Dr. Sebastian Bohrn Mena
Dr. Sebastian Bohrn Mena, Initiator des überparteilichen Tierschutzvolksbegehrens: „Stoppen wir die Giftimporte!"
16. März 2020
Georg Strasser
7 Fragen an …
Georg Strasser
Der Präsident des österreichischen Bauernbundes Georg Strasser antwortet auf brennende Fragen der Branche.
10. Februar 2020
Starkes Bekenntnis mit Signalwirkung
Frischfleisch
VIER PFOTEN begrüßt Vorstoß im Lebensmitteleinzelhandel
17. Dezember 2019
Schulterschluss für Regionalität
Kommentar
Dr. Sebastian Bohrn Mena
Dr. Sebastian Bohrn Mena, Initiator des überparteilichen Tierschutzvolksbegehrens: Schulterschluss für Regionalität
05. Dezember 2019
Das beste Rezept gegen Ekel-Fleisch: Tierwohl & Regionalität
Kommentar
Dr. Sebastian Bohrn Mena
Dr. Sebastian Bohrn Mena, Initiator des überparteilichen Tierschutzvolksbegehrens, über
Tierwohl und Regionalität
04. Dezember 2019
Franz Reisecker über Billigfleisch & Sojaschrot
Kommentar
Franz Reisecker
Franz Reisecker, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Österreich, über Billigfleisch und Sojaschrot.
03. Dezember 2019
Marktberichte: Rind
Marktberichte: Schwein
Genuss
Mehlwürmer sind als Lebensmittel zugelassen
EFSA
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) erklärt Mehlwürmer als für den menschlichen Verzehr geeignet.
18. Januar 2021
Tierwohl gepaart mit Regionalität und Klimaschutz
Berger Schinken
Das Berger Schinken FAIRsprechen! Neu im Sortiment: Wurst-, Schinken und Fleisch aus Tierwohl-Haltung!
27. November 2020
Auch Unilever setzt auf Fleisch- und Milchalternativen
Genuss
Unilever strebt 1 Milliarde Euro Umsatz mit pflanzenbasierten Fleisch- und Milchalternativen an
24. November 2020
Produktion
2.1 Mio Franken für Entwicklung von gentechnikfreiem Fleisch
Produktion
Schweizer Clean Meat Start-Up: 2.1 Millionen Franken für Entwicklung von gentechnikfreiem Fleisch
25. Januar 2021
So wirkt sich schlechte Hygiene auf Unternehmen aus
Produktion
Gute Hygiene verringert das Risiko von Arbeitsausfällen und Imageverlusten für Unternehmen
18. Januar 2021
Die Bauern aus den Abhängigkeiten herausführen
Produktion
Am 24. Jänner ist die Landwirtschaftskammerwahl: Ewald Grünzweil prangert das undemokratische Wahlsystem an.
18. Januar 2021
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Menschen
Jetzt unterschreiben: Tierschutzvolksbegehren
Menschen
Vom 18. bis 25. Jänner ist es soweit: Das Tierschutzvolksbegehren geht in die letzte Runde!
18. Januar 2021
Trotz Masken: Keine Chance den Pickeln
Menschen
Der Geheimtipp für Maskenträger: Mit kolloidalem Silber Pickeln & Co ganz natürlich und effektiv Einhalt gebieten
08. Dezember 2020
Produktschutz und Nachhaltigkeit
Menschen
Das große Interview mit Christof Renz, dem Geschäftsführer von Wentus Kunstoffe GmbH.
08. Dezember 2020
Vermarktung
Kalbfleischabsatz im Land im Aufwind
Vermarktung
Erfolgreich Initiative in Tirol: In nur sechs Wochen wurden über 1.300 Kälber für die regionale Vermarktung angemeldet.
12. Januar 2021
Anuga 2021 gut aufgestellt: Positiver Anmeldestand
Vermarktung
Fachmesse für Lebensmittel und Getränke erstmals im hybriden Format. Digitale [email protected] ergänzt physische Plattform.
16. Dezember 2020
Labonca geht neue Verkaufswege
Interview
Tierwohl-High-End-Produkte im Automaten: Seit November gibt es am Portal eines Grazer Shoppingscenters die LaboncaBOX.
16. Dezember 2020